Рецепт пирога с яблоками теперь мой самый любимый, поэтому готовлю я его каждые выходные.
Продукты, требующиеся для приготовления:
Один кг яблок;
300 мл молока;
Один стакан манки;
Один стакан муки;
Один стакан сахара;
Щепотка корицы;
50 г масла.
Переходим к пошаговому приготовлению:Для начала приготовьте начинку.
Помойте яблоки, срежьте кожуру и натрите на терке. Проще всего это сделать, если тереть фрукт по кругу, таким образом у вас в руках останется только сердцевина.
В миску насыпьте все стакану всех сухих ингредиентов, которые перечислены выше.
Перемешайте их.Уложите в форму пекарскую бумагу и выложите 1/3 полученной сухой смеси.
После разложите половину тертых яблок.Сверху фруктов половину оставшейся смеси.Теперь снова очередь яблок. Можете в яблоки еще добавить корицу.И последний слой сухой смеси.
В результате должно выйти три слоя смеси и два слоя яблок.Залить все это молоком и проколите много-много раз вилкой. На верхушке пирога разложите кусочки масла.
Нагрейте духовку до 180°. Поместите пирог приблизительно на 55 минут. Готовый пирог пусть остынет, а после подавайте.