Котлеты по этому рецепту получаются очень сочными, нежными и изумительно вкусными! Понравятся и взрослым и детям!
Ингредиенты:
- 1 кг. мякоти свинины;
- 5 кусочков батона (100 г.);
- 100 мл. молока;
- 1 большая головка репчатого лука;
- приправа к мясу по вкусу;
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Начинка:
- 200 г. сметаны;
- 1 яйцо;
- 100 г. сыра;
- свежий укроп;
- соль, перец черный молотый по вкусу.
Подробное приготовление котлет смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!