Простой рецепт очень вкусной закуски из пекинской капусты

Очень люблю пекинскую капусту за ее нежность и вкус, поэтому часто готовлю из нее салаты.

Однако недавно была в гостях у подруги, и она меня поразила своим способом приготовления этого овоща.  Я даже такое представить не могла! Теперь я часто так готовлю пекинскую капусту, ведь не только я в восторге от этого рецепта, но и вся моя семья!

1-166-3087414
Какие продукты требуются:

  • Капуста пекинская одна штука;
  • Соевый соус две стол. ложки;
  • Масло растительного происхождения две стол. ложки;
  • Мед одна чайн. ложка;
  • Соль и специи на ваш вкус.

Как приготовить закуску:

Режем капусту на диски, толщина которых должна быть 2-3 сантиметра. Мягенький кончик лучше использовать в салат. самую жесткую часть тоже отрезать и отложить в сторонку.

Простой рецепт очень вкусной закуски из пекинской капусты

Для соуса нужно соединить все ингредиенты, перечисленные выше, и размешать.

Если у вас соевый соус не слишком соленый, то добавьте еще соли.

Противень выстилаем пекарской бумагой, слегка смазываем масло растительного происхождения и кладем капусту.

Каждый кусок промазать соусом.

Простой рецепт очень вкусной закуски из пекинской капусты

Лично я еще посыпаю кавказскими приправами, но можно и другие взять ароматные травы, например, базилик, прованские травы. А можно вообще их не использовать.

Духовку включаем и нагреваем до 180°. Помещаем капусту на 20 минут. Но смотрите по своей духовке.

Простой рецепт очень вкусной закуски из пекинской капусты
Простой рецепт очень вкусной закуски из пекинской капусты

Такая капустка может стать не только вкусной закуской, но и отличным легким гарниром. Вкус вас поразит, как и меня. Я сразу влюбилась в этот рецепт!

Оцените статью
Простой рецепт очень вкусной закуски из пекинской капусты
Куриная тушенка для ленивых: в разы вкуснее, чем магазинная