Потрясающе вкусный картофель с фаршем в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающе вкусной запеканки, которая понравится абсолютно всем. 

recipe_a6d74f11-39fc-4680-9468-793faf3a09ab-1024x633-2287794

Состоит она из простых и доступных ингредиентов. Это блюдо настолько вкусное, что от него просто сложно оторваться. Приготовьте такую вкуснятину на обед или ужин и приведите в восторг всех. Ничего сложного в приготовлении нет.

Можете поэкспериментировать со вкусами и добавить что-нибудь сюда еще на свое усмотрение. Рекомендую всем попробовать. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

  • 600 гр картофеля
  • 550 гр свиного фарша
  • 120 гр сыра сулугуни
  • 3 помидора
  • 1 репчатый лук
  • 2-3 зубчика чеснока
  • половина чайной ложки соли
  • половина чайной ложки итальянских трав
  • 1 чайная ложка паприки
  • черный молотый перец по вкусу

thumb3-7620530
Начинаем процесс

  • В первую очередь очищаем репчатый лук и крупно нарезаем его. Перекладываем в чашу блендера и добавляем очищенные зубчики чеснока. Измельчаем все до однородности.
  • Теперь отправляем подготовленную смесь в фарш и добавляем черный молотый перец, паприку и итальянские травы. Перемешиваем все хорошо и формируем небольшие тефтельки.
  • Затем очищаем картофель и нарезаем его кружочками. Толщина каждого должна быть приблизительно 1 см.
  • После чего берем форму для запекания и выкладываем по кругу подготовленные ингредиенты, чередуя их.
  • Вымываем хорошо помидоры и нарезаем крупными кусочками. Перекладываем в чашу блендера и измельчаем до однородного пюре.
  • После чего выливаем его поверх остальных ингредиентов в форму.
  • Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
  • За две минуты до готовности достаем форму и посыпаем все сыром, предварительно натертым на мелкой фракции терки. Возвращаем обратно и дожидаемся полной готовности
  • kartofel-s-farshem-i-pomidorami-v-duxovke-zapekanka_1578987999_18_max-1024x678-5111807

    Приятного аппетита!

    Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
    Потрясающе вкусный картофель с фаршем в духовке
    Вкусный салат из вареной печени