Обалденная Запеканка! Готовлю кабачки теперь только так

Одна из самых вкусных запеканок из кабачков, какие мне доводилось готовить – ароматные овощи с чесноком, тонкий слой сочного фарша и всё это под слоем сыра – м-м-м, вкуснее просто не придумаешь!

18-1024x576-9653652

Ингредиенты:

  • Фарш мясной (свинина+говядина) — 600-700 гр.
  • Кабачки — 2 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зелень любая – укроп, петрушка, кинза
  • Чеснок — 4 зубчика (2 в фарш и 2 в сметану)
  • Сыр твёрдый любой — 80-100 гр.
  • Сметана (15-20% жирности) — 2-3 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу

Подробное приготовление обалденной запеканки из кабачков смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Обалденная Запеканка! Готовлю кабачки теперь только так
Действительно ли у нас в СССР было прекрасное детство? Делюсь опытом