Нежные и вкусные кабачковые оладьи без муки и других загустителей

Рецепт очень простой, а результат божественный!

Screenshot_1

Обязательно приготовьте в сезон кабачков это блюдо!

Ингредиенты:

Кабачки (молочной зрелости) – 750г
Морковь (можно заменить таким же количеством кабачков) – 250г
Яйца (крупные, категории С0) – 2шт.
Сыр копчёный (по желанию) – 100-150г
Соль – по вкусу
Перец молотый – по вкусу
Чеснок – по вкусу
Зелень – по вкусу
Растительное масло для жарки

Детали приготовления — в видео

Нежные и вкусные кабачковые оладьи без муки и других загустителей
Колготки постоянно рвались на больших пальцах ног. 2 способа, как решить эту проблему