Котлетки с картошкой в сметано-томатном соусе

Котлетки с картошкой в сметано-томатном соусе — отличный вариант для семейного обеда или ужина, который значительно экономит время, да и продукты используются самые доступные.

kotletki-s-kartoshkoj-v-smetanno-tomatnom-souse-500x280-2787057

Ингредиенты для приготовления котлеток с картошкой в сметано-томатном соусе:

Фарш — 400 г
Лук
Чеснок
Яйцо
Булка (замочить в холодном молоке)
Мука — 2 столовые ложки

Приготовление котлеток с картошкой в сметано-томатном соусе:

Готовим фарш, разделяем, каждый шарик панируем в муке.

Выкладываем в смазанную форму, а середину картофель.

Запекать в разогретой духовке 15 минут при 220 градусах.

Для соуса смешиваем сметану (2 столовые ложки), кетчуп (1 столовая ложка ), воду (0.5 стакана), солим, перчим.

Заливаем соусом и оставляем в духовке на 20 минут.

При подаче посыпать зеленью!

Приятного аппетита!