Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.

Вкусно, быстро и просто!

Такой завтрак вам точно придется по душе!

mt9_q7v32p4-1024x611-3206896

Моей семье так он понравился, что готовлю его уже несколько дней подряд!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 7 тонких лепешек или лаваш
  • 400 г вареного или запеченного филе куриной грудки
  • 250 г сливочного сыра
  • 250 г сыра (чеддер, гауда, эдам)
  • 1 сладкий красный перец
  • 1 зеленый сладкий перец
  • 1 перец чили
  • 6 перьев зеленого лука
  • свежемолотый черный перец

Для соуса:

  • 1/2 стакана сметаны
  • 1/2 стакана майонеза
  • 4 ст. л. соуса песто
  • 2 пера зеленого лука
  • 2 ч. л. лимонного сока
  • свежемолотый черный перец

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите противень бумагой для выпечки.

Шаг 2

Сладкий и острый перец очистите от семян и плодоножек. Сладкий перец нарежьте маленькими кубиками, острый измельчите. Нарежьте зеленый лук.

Шаг 3

Натрите на терке сыр. Курицу нарежьте­ небольшими кусочками.

Шаг 4

В большой миске смешайте сливочный и тертый сыр, сладкий и острый перец, зеленый лук, курицу, приправьте черным перцем и перемешайте.

Шаг 5

Распределите получившуюся смесь на лепешки тонким слоем и скатайте в рулеты. Острым ножом разрежьте на куски толщиной 2,5–3 см.

Шаг 6

Переложите роллы на противень и поставьте в духовку на 10 мин. – сыр должен начать плавиться.

Шаг 7

Смешайте все ингредиенты для соуса и переложите в небольшие мисочки. Поставьте мисочку с соусом на блюдо, вокруг разложите роллы. Подавайте теплыми или остывшими.

Оцените статью
Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.
10 СЕКРЕТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ ЛУКА
10 СЕКРЕТОВ ВЫРАЩИВАНИЯ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ ЛУКА